燒菓子食材介紹(I)-無花果

台中甜點蛋糕店-森果香，森果香洋菓子將森林裡純淨天然、對健康有益的果實融入燒菓子的世界，讓我們來了解一下，這些果實有哪些益處。
無花果(fig) : 森果香採用土耳其有機無花果，無花果含豐富碳水化合物、天然糖份、豐富鐵、鉀、合成蛋白質、礦物質等。其鈣含量與牛奶相約，對牙齒及骨骼生長有幫助，是不可多得的健康食品。無花果味甘性平，能清熱潤肺，防喉嚨痛，老少皆宜，尤其對經常夜間工作的人們有護肝作用。

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台中公益總店
電話：04-23296656
地址：台中市公益路349號
營業時間: AM11:30 – PM09:00
台北據點
電話：02-27313539
地址：台北太平洋SOGO 忠孝館B2
營業時間: AM09:00 – PM09:30 (例假日前一天至PM10:00)

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